調理や冷暖房、給湯などに必要な熱をガズではなく全て電気によって発生させるシステムのこと。電気温水器、IH調理器、エアーコンディショナーなどが挙げられる。オール家電のメリットとして例えば、調理の際にIHヒーターを利用すれば炎による火災の危険性を低くすることができる。